月桃(沖縄サンニン)
ハーブ・アロマ好きのスタッフがおすすめの「ハーブ」をご紹介します。
沖縄の方言で「サンニン」と呼ばれる
ショウガ科の月桃は、
沖縄ではごく身近な植物で
古くから生活に欠かせないものとして
様々な用途で利用されています。
高さ3mも伸び、
初夏には可愛らしい白い花を咲かせます。
花弁の端はピンク色で
その形が小さな貝殻を思わせることから
ハワイではシェル・ジンジャーと呼ばれています。
ほんのり甘くさわやかな香りがストレスによる緊張、
こわばりを和らげてくれます。
赤ワインの34倍ものポリフェノールを含んでいるとされ、
高い抗酸化作用による
アンチエイジングや
ダイエット効果など注目されています。
さらにノンカフェイン、
ミネラル・ビタミン・食物繊維を豊富に含むため、
美肌や健康に気をつけられている方、
妊婦さんやご高齢の方まで安心してお飲みいただけます。
出がらしの葉は捨てずに、
料理に、お風呂に入れたり、
乾燥させてタンスの防虫剤にとお使いください。