去年からベランダで育てているコリアンダーは寒い冬の時期を乗り越え、小さいながらも未だ青々としています。

自分で育てたものは大切にいただこうという気持ちが生まれ、少しの量でも満足感がありますね。

スーパーで買ったものでも何でも、こんな気持ちを持てればいいのですが、どうしても薄れてしまいがち。

「足るを知る」

ヨガの言葉で言うサントーシャが心に響きます。

作物を育てるということは気候や天候、土の状態など様々な要因に左右されます。

そんな当たり前の大変さを少しでも実感として持つことができればと思いながらの栽培を細々と続けていますが、小さなプランター栽培でさえ、

芽が出て、育つ姿には大きな力をもらえます。

食べて得るだけではない力。

タイパやコスパ重視の現代では、省かれがちな経過や過程を見ることで得られるものはとても多いように感じます。

その上、スイスチャードは見た目もカラフルでベランダが彩り豊かになりそうで、今から楽しみ。

何かを育てるということは、色んな喜びがありますね。