「佐渡 古澤さんのわかめ。 千葉 小川さんのゴーヤ。 大分 下郷のみょうが。 長野 のらくら ミディトマト。 長野 凍み大根。 青森 木造町 すいか。 山梨 大北農園 もも。」 2020/07/25(土) うずおのanythingめし! 代々木上原1号店スタッフうずの そのときのブームのおすすめ野菜。 うずおの夏便り・・ 夏は美味しいものが多い!! 「きゅうりとわかめのサラダ」 わかめを水でもどして、さっと湯通し。 きゅうりは しおも […] 続きを読む
「場所」 2020/07/23(木) およ日記 きのう、ある方のインスタライブをみていて 「夢を叶えるのに、 いつもその願うことを紙にかいて 部屋にはっておく(貼っているのを忘れるくらいなじむように)」 とおはなしされていた。 そこで、専門学生時代 […] 続きを読む
「西伊豆 高橋さんのみょうが。 まぐろどんぶり用づけ丼。 山梨県産 ミニトマト。 緑豆はるさめ。」 2020/07/20(月) うずおのanythingめし! 代々木上原1号店スタッフうずの そのときのブームのおすすめ野菜。 うずおの夏便り・・ 寝起きにアーユルヴェーダの舌磨き 「タングスクレーパー」をはじめた。 あさいちデトックスで美味しい水からの、こーひ […] 続きを読む
「雨の音が大好きだ。でも身体はうつうつ。」 2020/07/16(木) およ日記 気分が乗らないローな1日。 からだと心はつながっているので、 そういう日は店でもローなテンションです。 生き物だから日々変化し、波がある。 今日は こうゆう日と、あらがわないで手ぬきする。 あんまりに […] 続きを読む
「千葉県 小川さんのつるむらさき。 GAIAなっとう。 千葉県 小川さんのきゅうり。」 2020/07/13(月) うずおのanythingめし! 代々木上原1号店スタッフうずの そのときのブームのおすすめ野菜。 うずおの夏便り・・ 最近の休みは蕎麦打ちしています。 夏の蕎麦は、新そばほどの味ではないので つるむらさきとGAIAなっとうをたっぷり […] 続きを読む
ハイビスカス 2020/07/13(月) 今月のかおり ハーブ・アロマ好きのスタッフがおすすめの「ハーブ」をご紹介します。 鮮やかなルビー色をした、夏にぴったりのハイビスカス。 名前の語源は古代エジプトの美の神ヒビスに由来すると言われています。 美のハーブ […] 続きを読む
「煮沸にはまっています」 2020/07/09(木) およ日記 雨の多い季節 洗濯もののにおいが気になり 休みのたびに煮沸している。 バスタオル、ふきん、下着、Tシャツ、くつした ソネットの食器洗剤少々いれて なんでも煮ています。 部屋干しに効くという洗剤を買うよ […] 続きを読む
「三育フーズ ベジバーグ。 静岡県産 マッシュルーム。」 2020/07/09(木) うずおのanythingめし! 代々木上原1号店スタッフうずの そのときのブームのおすすめ野菜。 うずおの夏便り・・ きょうの弁当。 昔食べたミートボールをおもいだすベジバーグ! たまに食べたくなります。 マッシュルームにどっぷりは […] 続きを読む
大北農園の桃でアールグレイマリネ 2020/07/08(水) かわしまチャレンジ チャレンジャー河嶋の実録ダイアリー 今回は、ゆるっと料理編… 「大北農園の桃でアールグレイマリネ」 昨年「果物のひと皿」というステキなレシピ本を買った時、 来年、桃がはじまったら必ず作ろうと思っていた […] 続きを読む
「愛知県産 とうもろこし」 2020/07/06(月) うずおのanythingめし! 代々木上原1号店スタッフうずの そのときのブームのおすすめ野菜。 うずおの夏便り・・ この季節は定番のコーン飯!!朝も夜もかんたんうれしい彩りごはん! 続きを読む