「奈良県 ふきのとう」 「のらくら農場 みそ」 「大分 下郷農協 しいたけ」 2021/02/28(日) うずおのanythingめし! うずおの春便り・・・ 御茶ノ水GAIAの元店長風多くんから 沼津の鯛いろいろセットいただく。 鯛茶漬けのうまさにおののきました。 うますぎてこんな喜びあふれてしまいます 焼いてもお刺身も絶品でした。 […] 続きを読む
「アサクラ カッペリ小麦のパスタ」 「のらくら農場 野菜も人も畑で育つ」 「one.さんのおやつ」 2021/02/17(水) うずおのanythingめし! うずおの春2番便り・・・ 休みのおひるはアサクラのパスタが多い。 好きなパスタは ボンゴレ、ペスカトーレ、 アンチョビと春キャベツのパスタ。 この日はボンゴレ~ のらくら農場萩原さんの本が出ました。 […] 続きを読む
「茨城 白菜」 「稲本木綿豆腐」 「やきしめさば」 2021/02/08(月) うずおのanythingめし! うずおのanythingめし! うずおの春1番便り・・・ 玄米のための「かまどさん」で 最近はほぼ毎日鍋です。 鍋、鍋、鍋。 夜のごはんはたいてい遅い時間なので さっと作れるもので、野菜がたっぷり と […] 続きを読む
「ゴーバルハムのバジルウインナー」 2021/01/26(火) うずおのanythingめし! うずおの新春便り・・・ 寒いなかにもすこし春をかんじる気がする 瞬間がたまにあってうれしい。 嫁およの自宅ヘアカット(通称オヨッギー) のおかっぱ頭がすっかり定着し? そのごジャッキーチェン風の髪を気 […] 続きを読む
「高波さんの蕎麦」 2020/12/03(木) うずおのanythingめし! うずおの冬便り・・・ 年末に毎年店頭で販売している高波さんの手打ち蕎麦。 新蕎麦の季節なので蕎麦粉を3キロ注文したら 三種類1キロずつおくってくれました。 おくってくれたのは 「茨城 常陸」 「長野 […] 続きを読む
「one.さんのおやつ」 「千葉県 小川さんのカリフラワー」 2020/11/28(土) うずおのanythingめし! うずおの冬便り・・・ 玄人好みのおとななおやつと スタッフもだいすきなone.さん。 「紅玉のタルト」 「りんごとブルーチーズのタルト」 最高にうまい! 苦みと酸味がしっかりある めちゃめちゃ好みの味 […] 続きを読む
「佐渡 古澤さん 原木なめこ」 「月のとうふ 絹」 2020/11/12(木) うずおのanythingめし! うずおの冬便り・・・ 今年もこれの季節です。 静岡いちうろこのおでんセット。 今年も何度も買うだろう まかないはひよこまめカレー。 小川さんのブロッコリー めちゃくちゃおいしいので てんこもりでも食べ […] 続きを読む
「けい工房 おやつ」 「のらくら 白菜」 「梅山豚 豚バラ」 2020/11/10(火) うずおのanythingめし! うずおの冬便り・・・ さむいので2号店の曽田さんのスリッパ愛用中 けいさんの店頭販売があるときは たくさんおやつ買いこみます。 レモンタルト絶品。プルーンケーキも レモンパイもアップルパイも しあわせ […] 続きを読む
「山形 庄内協同ファーム おもち」 2020/11/09(月) うずおのanythingめし! うずおの冬便り・・ 休みの日のおやつは毎週ベトナムのバインミー。 長野の親戚よりマツタケ送っていただきました。 みんなのぶんのマツタケおにぎり。 数日だけのマツタケ弁当。味が濃く美味しかった。 まかな […] 続きを読む
「黒うさぎ かぼちゃパン」 「フルーツバスケット コーン缶」 「長野大町 midolis 山椒2種オリーブオイル漬け」 2020/10/29(木) うずおのanythingめし! うずおの秋便り・・ 休みの日の朝ごはん 黒うさぎのかぼちゃパンに新得農場のチーズを はさんだものと、豆乳のコーンスープ。 midolisの山椒オイルを使って、 お客様にもらった鮭と山椒のまぜごはん。 […] 続きを読む